小吃是中国的美食文化，深受消费者的喜爱，如今的小吃出餐快、口味多样，而且有营养，还有一方面是因为小吃的价格不贵，谁都消费得起，而且还能满足大众的味蕾，现今做小吃，小本，好操作，是很容易经营。一个人干点啥小生意，哪种街边摆摊小吃比较好卖好上手？跟着贵州特色养生火锅小编一起来看看选择适合你的项目。

1、是很多人早餐的.爱，特别是天津地区的人，这种就是煎饼果子。煎饼果子的做法类似于台湾的手抓饼，有很多相似之处，但也有很多不同之处。但是煎饼果子却是天津的小吃，每天早上天津人都宁愿排着长长的的队去买一个煎饼果子填饱肚子。不过贵州特色养生火锅小编还是觉得煎饼果子还是比较有营养的，因为里面有蛋又有肉，味道又好，聪明的天津人还是比较懂吃呀。

2、东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。又称煎饼果子。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。现在很多人都喜欢吃它，现在一个煎饼是几块钱，但是同样的成本也不是很高，所以，还是能挣到钱的。

3、铁板鱿鱼是近年来比较受欢迎的小吃项目之一，经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃，当然食客都是众多的，吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃，很是刺激，铁板鱿鱼流行大江南北，红透全国各地。

4、章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌。

5、长沙臭豆腐，一种极具地方特色的风味小吃，古老而传统。别看它名字粗俗，外表丑陋，但却能深得人心，源远流长。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详，流传甚广，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。