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清谈的养生火锅做法大全,步骤简单易学,营养价值高

所属分类:公司新闻    发布时间: 2020-05-19    作者:杨丫老鸭汤
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        火锅广东人也叫“边炉”,很多人想到辣、麻辣,其实不然。火锅也有清汤的养生锅。广东人不太喜欢吃辣,但是很注重喝汤养生。冬天来一锅养生火锅,亲朋好友围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷。天气逐渐变冷,不如约上三五知己,来跟贵州特色养生火锅小编学做一道养生火锅一起聊聊近况!

贵州特色养生火锅

主料:猪骨500克百合10克莲子20克红枣10个干贝20克

辅料:生姜3克盐5克海鲜汤100克玉米300克金针菇300克莲藕300克香菇200克胡萝卜100克茭白100克腐竹100克虾仁100克

淡口味,耗时一小时,普通难度,养生火锅的做法步骤:

1、准备锅底食材:猪骨头、百合、莲子、红枣、生姜、干贝、海鲜汤;

2、锅底食材洗净,放入锅中,加入适量的清水煮沸,改为中火煲30分钟;

3、利用熬锅底汤时间把,火锅食材洗净准备;

4、熬好锅底汤放胡萝卜、玉米、香菇这些不宜烂先下锅煲;

5、熬好的锅底汤,把要烫的食材加入,入煮沸,改为中火或小火;

贵州特色养生火锅的小窍门

1.煲汤底需要调小火煲;

2.虾、腐竹、金针菇易熟,不宜在锅中太久;

3.根据自己口味,调火锅酱;

以上就是贵州特色养生火锅给大家带来的火锅做法喽,步骤其实挺简单的,在家动手学学吧,有不清楚的可以咨询我们!